Кухня на даче в деревянном доме: дизайн и отделка своими руками. Кухня в деревянном доме: особенности дизайна и фото удачных проектов Кухонный гарнитур в оцилиндрованном доме

Оформление кухни в деревянном доме всегда было нелегким занятием, с одной стороны, стены и большинство деталей интерьера изготовлены из древесины и требуют придерживаться выбранного стиля лакированного дерева. С другой стороны, кухонное пространство не должно быть излишне консервативным и каким-то нарочито былинным, хочется функциональности, бытовой техники и просто комфорта.

Как угадать с дизайном кухни

Современные деревянные дома строятся несколькими способами, в первую очередь, сборкой стен из бруса и оцилиндрованного бревна. Именно горизонтальные венцы, из которых сложена коробка здания, заставляют по-другому воспринимать дизайн кухни в деревянном доме. Сюда же можно добавить каркасные дома, обшитые хвойной вагонкой или сайдингом для внутренних работ.

Для оформления интерьера кухни в деревянном доме можно использовать несколько классических вариантов дизайна:

Стилизация под старину, создание интерьера, наполненного специфической обстановкой, предметами, принадлежностями, утварью;
Специфический вариант эко-дизайна, в этом случае кухонное пространство в деревянном доме выглядит вполне современно, но много заимствований от лофт и кантри стиля. Предметов в обстановке кухни много, но все они функциональны, просты и понятны;
Оформление под адаптированный кантри-стиль, изменения касаются большей частью планировки кухни и отделки стен деревянного дома;
Идеальный вариант для каркасных деревянных домов – отделка кухни в деревянном доме в стиле прованс;
Смесь из скандинавского или франко-швейцарского шале – стиля отлично смотрится в условиях огромных помещений кухни в деревянных домах с высокими потолками.

Разумеется, можно не искать каких-то особенных вариантов дизайна кухни в деревянном доме, фото, а просто обшить стены гипсокартоном или МДФ панелями, сделать в кухне полноценный квартирный дизайн, но при таком подходе теряется тот шарм и очарование, которое привносит дерево во внутреннее пространство кухни.

Если функциональность и комфорт городской кухни нравится больше, сделайте свой вариант интерьера кухни в деревянном доме фото.

Чтобы создать в кухонном пространстве ухоженный и одновременно выразительный образ, достаточно всего лишь оставить одну из стен кухни в деревянном доме из бруса, фото, в первозданном состоянии, добавив с помощью тонера и лака насыщенности текстуры. Возможно, стиль может показаться слишком необычным. Чтобы избавиться от ощущения искусственности своеобразного деревенско-городского дизайна, достаточно повесить в кухню в деревянном доме, фото, шторы с обычной клеткой.

Выбираем свой стиль кухни с деревянными стенами

Перед тем как остановить свой выбор на определенном варианте дизайна, стоит лишний раз обратить внимание на следующие факторы:

Расположение окон кухни относительно стен и мебели;
Высоту потолков и пропорции кухни, расположение обеденного стола, печки и столешницы;
Размеры помещения.

Любые мелочи способны изменить восприятие пространства, после того как главным декором помещения станут деревянные стены. Например, маленькая кухня в деревянном доме потребует либо отбеливать стены до нежно-розового оттенка буковой древесины, либо полностью избавляться от стеновой отделки «под дерево».

В противном случае маленькое помещение будет визуально восприниматься крохотным, и избавиться от подобного эффекта можно лишь полной переоблицовкой стен. Чем обшить кухню в деревянном доме? Да очень просто, можно использовать панели из липового шпона или даже обычные фотообои, наклеенные на плиты ОСБ.

Народный или старинный стиль кухонного помещения

Для просторных кухонных помещений с квадратными или близкими к этому пропорциями можно подобрать народный стиль. Стены кухни в деревянном доме из бревна очень органично сочетаются со специфичной угловатой мебелью, полками и множеством посуды, пучками травы и ожерельями сушеных грибов, фруктов.

Получится интерьер кухни в деревенском доме прошлого и позапрошлого столетия. Вместо небольшого помещения для приготовления пищи получается кухня-студия и столовая под одной крышей.

Классическим решением считается интерьер кухни в деревенском доме с печкой. Половина помещения отводится под печь, обычно русскую, кирпичную, беленую известью.

Если не хватает места, то дизайн кухни в деревянном доме с печкой можно перестроить на современный манер, вместо огромной кирпичной махины установить небольшую чугунную печь-камин.

При этом устройство «народной» кухни-студии остается очень комфортным и функциональным, несмотря на отсутствие привычных кухонного гарнитура и столешницы. Большую часть кухонных работ выполняют на огромном дубовом столе, расположенном в центре помещения. Сам стол добавляет деталей в интерьер кухни в деревенском доме и одновременно служит частью мебели для обеда или отдыха всей семьей.

Американский вариант кухни в деревянном доме

Если речь идет о деревянном доме каркасного типа с отделкой внутри помещения из шпунтованной доски и вагонки, то можно попытаться оформить кухню в американском стиле.

В этом случае отделка кухни в деревянном доме выполняется наиболее простым и доступным способом:

Отличительной чертой американского стиля является использование «островной» планировки расположения мебели. Помимо столешницы, в центре помещения всегда устанавливается дополнительный стол-стойка, служащий и рабочей зоной, и обеденным столом.

Оформление в стиле кантри

Один из наиболее распространенных стилей дачных и загородных домиков используют лишь в той части, которая нравится хозяевам. Кантри – это природа и тяжелый сельский труд, настоящая кухня в деревенском доме дизайна кантри, фото, представляет собой склад самых невероятных вещей и предметов.

Для обычной деревянной дачи кухонное помещение можно просто оборудовать мебелью из досок, надежной и достаточно функциональной.

Можно собрать своими руками кухню в деревенском доме, дизайн которой в стиле кантри всегда будет неповторимым, хотя и несколько упрощенным.

Построение интерьера кухни в природном стиле

Одним из источников идей в разработке дизайна кухонного помещения могут стать популярные стили зданий из дерева, например, горный «Шале» или сельский «Шебби».

Коттеджи в стиле шале строят преимущественно из оцилиндрованных бревен большого диаметра, особенно выделяются массивные детали стен и потолочного перекрытия. В таком помещении кухня занимает лишь малую часть постройки, поэтому почти всегда это вариант студии, расположенной в угловой части здания.

Для оформления кухни в качестве элемента декора можно использовать массивные потолочные балки, а отсутствие чердачного помещения только усилит впечатление от кухонной студии в стиле шале.

Разумеется, нет смысла копировать упрощенный интерьер шале для своей кухни, даже если необходимо стильно оформить кухонное помещение, не стоит ради дизайна жертвовать его функциональностью. Поэтому можно просто под открытыми скатами крыши деревянного дома установить современную мебель, которая впишется в дизайн ничуть не хуже оригинальной меблировки из тесаного дуба.

Тот же принцип можно использовать при разработке дизайна кухни в деревянном доме из бруса. Стены, пол и потолок подлежат отделке самыми обычными материалами, гипсокартоном, стеновыми панелями, плиткой или даже декоративной штукатуркой. Чтобы сохранить связь с направленностью стиля деревянного дома, мебельный гарнитур для кухонного помещения лучше всего сделать из массива древесины, а пол выложить брусчаткой.

Простой стиль деревенской кухни

Использование для кухни простого сельского интерьера всегда было и остается беспроигрышным вариантом. Понятно, что основной идеей обустройства кухни в деревенском стиле остается удобство и функциональность. Добиться подобного эффекта при разработке интерьера не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Один из способов предполагает использование простейшей мебели из дерева, зачастую шлифованной и неокрашенной, и даже сделанной своими руками. Стены в таком кухонном помещении оставляют такими, как они получились по окончании стройки, добавляются лишь мелочи в виде навесных полок, открытой проводки, посуды и простейших светильников.

В руках опытного дизайнера простая деревенская обстановка легко превращается в интерьер в стиле Loft. Для поклонников скандинавского стиля можно предложить более продвинутый вариант кухни шале. Вместо деревянных стен используется вполне цивилизованная отделка, а несколько грубо отесанных досок и бруса только усиливают восприятие природной обстановки помещения.

Собираем интерьер помещения, как детский конструктор

Планирование кухонного интерьера всегда было и остается творческим процессом, в котором не обязательно следовать установившимся штампам и дизайнерским решениям. Многие специалисты вообще придерживаются мнения, что дизайн кухонного помещения в деревянном доме может быть свободным сочетанием самых неожиданных материалов и решений, главное, чтобы в обстановке не менее 20% интерьера составляли предметы с явно выраженной деревянной текстурой.

Оформление потолка в кухне

Наиболее популярные способы отделки потолочного пространства сводятся к трем вариантам:

Формирование массивных деревянных балок потолочного перекрытия, подчеркивающих принадлежность кухни к зданию, построенному из бревен и бруса;
Потолок зашивается деревянной вагонкой или шпунтованной доской;
Поверхность отделывается побелкой или покраской акриловыми красками белого цвета.

Последний вариант используется в тех случаях, когда кухонная мебель не отличается выдающимся фасоном, поэтому нельзя, чтобы потолок получался ярче и выразительнее, чем меблировка помещения. Массивные деревянные балки, наоборот, применяются в качестве основного элемента декора. Если заменить потолочный декор обычными пластиковыми плитками или лепниной, то теряется вся выразительность дизайна, сразу и не поймешь, в каком доме находится кухня, в деревянном или обычном.

Обивка потолка рейкой используется в тех случаях, когда стены кухонной комнаты оставляются без отделки, напоказ выставляются бревенчатые или брусовые венцы безо всякой отделки. В этом случае потолок в обязательном порядке подшивается деревянной отделкой – доской, плитами или шпунтованной вагонкой.

Декоративная отделка стен, меблировка помещения

Для отделки стен кухонного пространства используют несколько типов покрытий. Так как помещение находится в деревянном доме, то хотя бы одна из стен отдается под отделку брусом, бревном или рейками.

Иногда вместо бревенчатой обивки на кухонных стенах может использоваться несколько рядов пластиковой имитации брусовых или бревенчатых венцов. По утверждению дизайнеров, горизонтальные линии позволяют визуально расширить помещение, а теплые древесные цвета придают комнате более позитивное настроение.

Деревянную вагонку набивают на стены преимущественно в вертикальной ориентации, при этом цвет отделки либо подгоняют под оттенки мебели, либо наоборот, используют контрастные цветовые решения.

Мебель, равно как и стены, несут основную декоративную нагрузку в помещении кухни. В большинстве случаев для меблировки кухонной комнаты в деревянном доме используются шкафы или столы стандартного дизайна, формы и размеров.

Для ценителей необычного дизайна мебельный гарнитур может изготавливаться из деревянного мебельного щита, зачастую безо всякой лакировки или декоративной отделки. Естественный цвет и текстура шлифованной деревянной поверхности может быть не менее выразительным, чем глянцевый лак или краска.

Самые необычные виды мебели для кухонной комнаты в деревянном доме изготавливают из массивов древесины, швелевой доски, бруса. Понятно, что тесанную, нарочито грубоватую мебель используют преимущественно в специальных интерьерах деревянных домов.

Так как процесс приготовления пищи требовал не только красивой, но и удобной мебели, стол, стулья, подставки, столешницы, даже стилизованные под грубую самоделку, всегда изготавливались максимально удобными в повседневном пользовании.

Пол и дополнительные детали интерьера

Для кухонного помещения деревянного дома используются два типа пола:

Каменный из керамогранита, чаще всего стилизованный под природный материал;
Дощатый пол из лиственницы, или его имитация на основе ламината.

Керамическое напольное покрытие используется преимущественно в тех случаях, когда кухонное помещение находится в полуподвальной или цокольной части здания. В остальных случаях кухонные комнаты оборудуются только деревянными полами.

Цвет и рисунок напольного покрытия должны соответствовать общему цветовому решению кухни. Для интерьера в стиле деревенской постройки это будут искусственно состаренные серые доски – половицы, для дизайна в стиле горного шале используют массивную дубовую доску с нешлифованной поверхностью и выраженным рисунком волокон.

Помимо пола, важную роль в формировании интерьера кухонной комнаты играют второстепенные детали, например, устройство светильников или размер окон. В том случае, если потолочное пространство заполнено массивными балками перекрытия, в кухне обязательно используют подвесные светильники с широкими «шляпами» — абажурами и регулируемой высотой подвеса.

Для реечного потолка можно установить точечные фонари, а для белоснежного, ровного, как стол, потолочного перекрытия применяют традиционные люстры и светильники.

Заключение

Кухня в деревянном доме воплощает в своем дизайне характер построенного здания и одновременно ориентирует жильцов на определенный статус общения. Кухонная территория давно перестала быть местом приготовления еды, это целая система и способ общения хозяев. Чем больше вложено труда и сил в это помещение, тем больше позитива возвращается в настроение людей.

Деревянный дом-это особый мир. Здесь все отличается от городской квартиры в каменной многоэтажке. Дерево в дизайне кухни наполняет жилище особым ароматом и шармом. Изменяет стиль и ритм жизни. Заставляет искать новые подходы в оформлении интерьеров.

Кухня в деревянном доме

В дома из бруса, которые сегодня в моде, кухня не обязательно должна быть по-деревенски незатейливой

Здесь кухня-сердце дома, печь ─ центр всей жизни, организация пространства, подчиненного именно ей. И от этого следует идти, создавая интерьер любого стиля (например, ).

Особенности ремонта

Есть две основные особенности, которые надо учитывать при создании любого интерьера:

наличие печи;
большое количество дерева: стены, потолок, пол.

Как обустроить

Потолок

Потолки в доме бывают в нескольких вариантах:

деревянные широкие доски, покрытые лаком или специальным составом;
крашенные в светлые тона;
беленые;
с темными балками на светлом фоне;
декорированные вагонкой, выложенной различными фигурами: квадратами, ромбами, «елочкой» и так далее;
околоченные плитой и покрашенные краской.

Стены

Стены на кухне можно декорировать в нескольких вариантах:

оставить бревенчатыми, покрыв специальным составом или лаком;
обшить вагонкой и тоже обработать, покрыть лаком;
покрасить вагонку в светлые тона или выбелить;
сделать деревянные панели, а верх стены поклеить обоями в мелкий цветочек (в деревенском стиле).

В деревянном доме не требуется особых материалов для отделки. Здесь уже есть главный отделочный материал-дерево. Поэтому остается только определиться с отделкой зоны печи и фартуком, с материалами для пола.

Рабочая зона, обшить

Фартук защищает стены в рабочей зоне от жира и грязи, пара и тепла, при этом он всегда находится на виду и первым бросается в глаза при входе на кухню.

Место вокруг мойки

Мойка обычно размещается в зоне печи. Можно установить любую, в зависимости от характера интерьера и желания хозяйки.

Зона вокруг плиты и печки

Зона вокруг печи особая. На Руси считалось, что это женское место в избе. И женщина-хозяйка устраивала его для себя. Стены тут лучше выложить кирпичом, как бы в продолжение печки. Белить их или оставить в первозданном виде-решать хозяйке.

Первое правило этой зоны-все должно быть под рукой и в идеальном порядке. Устье печи повернуто к окну, на стенах установлены дополнительные светильники.

К печи обязательно приставлена подставка под кухонную утварь

Мойка должна находиться рядом с печью и плитой. Посудник над мойкой лучше повесить открытый, большой. Рабочий стол небольшой, но с множеством выдвижных ящиков и лучше с выдвижной дополнительной доской.

Здесь стоит иметь удобное сидение-табуретку, стул, для короткого отдыха хозяйки. Можно на стену в угол ближе к окну приделать небольшую оригинальную полочку для книг по кулинарии и предметов, в которых проявляется душа хозяйки: небольших сувениров, поделок, маленьких зимних букетов.

Пол

А если вы не часто готовите на кухне – просто отведите небольшой уголок для нее, зачем “тратить” целую кухню

Разумеется, лучше всего, если пол будет деревянным. Но многие хозяйки из соображения практичности и для облегчения уборки просят застелить пол линолеумом или ламинатом. В этом случае лучше предпочесть рисунок под дерево.

В любом случае нужно помнить, что в России в деревянных домах везде были широкие светлые половицы.

Можно сделать разный пол на кухне. В рабочей зоне у печи выложить плиткой (что, кстати, хорошо и с противопожарной целью), а в обеденной оставить деревянный.

В некоторых домах выкладывают пол плиткой под камень, особенно если устанавливают систему « теплый пол».

Освещение

Уход за кухонной отделкой в дизайне из бревна, бруса

Уход за кухней в доме - не совсем простая задача. Дерево, которого здесь с избытком, впитывает запахи, влагу, копоть, которой бывает много из-за печи. Температура тоже непостоянная. Поэтому прежде всего надо обработать стены и потолок специальным составом, который защитит дерево от пагубного влияния влаги и ограничит впитывание запахов.

В деревянной кухне главное не допустить порчи дерева

Вытяжку на кухне можно не устанавливать при ремонте, как правило, с ее функциями неплохо справляется печная труба. Но если часто готовят на газовой или электрической плите, не протапливая печь, то о вытяжке стоит подумать, но и открывать отдушину в печи надо постоянно. Печь и стены, к ней прилегающие, придется белить раз в год, остальные регулярно мыть теплой водой с использованием специальных средств. Кухню в деревянном доме надо постоянно проветривать, поэтому кухонные рамы в обязательном порядке должны иметь форточки.

Живя в современном мире, мы не должны забывать, что на Руси гостиный дом, дача, изба всегда ассоциировались с миром, Вселенной. Дом-этот основа мироздания, где потолок-небо, пол-земля, печь, очаг-душа человека. И такое понимание мироустройства позволяло не просто с уважением относиться к избе, печи, кухне, поддерживать уют и чистоту за домом из бруса, бревна, но и создавать подходящую и особую атмосферу доброты, понимания, бережно хранить устои семьи. Также рекомендуем ознакомиться со стандартной высотой фартука на кухне в .

Деревянный дом построен и теперь предстоит внутренняя отделка, оформление дизайна помещений. В данном случае важно правильно подобрать отделочные материалы, грамотно распланировать пространство и выполнить работы. Отделку начинают после основной усадки дома, которая длится 6-12 месяцев после установки сруба. В этой статье мы рассмотрим, как оформить интерьер кухни в деревянном доме.

Материалы для отделки кухни

При отделке дома из бруса или бревна старайтесь сохранить экологичность и натуральность материалов. Для этого используйте натуральные экологичные материалы, среди которых дерево, натуральный и искусственный камень, стекло. Для отделки кухни в деревянном доме допустимы следующие варианты:

Покраска — доступный вариант декорирования, который придаст желаемый оттенок стенам или потолкам. А чтобы сохранить цвет и фактуру дерева, используйте прозрачную краску или лак. Выбирайте специальные составы для древесины с содержанием антисептических и других защитных добавок. Важно правильно подготовить и обработать деревянные стены , чтобы предотвратить гниение и потемнение древесины, появление грибка и плесени;
Деревянная вагонка или блок-хаус прекрасно подходят для декорирования кухни и других помещений в доме из бруса или бревна. Они скроют неровности стен и потолка, сохранят экологичность, сделают помещение гармоничным и завершат облик кухни. Вместо вагонки иногда применяют МДФ и ПВХ панели. Это более дешевый, но менее экологичный и эстетичный вариант;
Гипсокартон подходит для старых домов, когда нужно скрыть появившесся дефекты и неровность поверхностей. Такой материал применяют для обустройства многоуровневого и подвесного потолка. Он доступный и дешевый, однако выглядит не очень эстетично. Поэтому сверху гипсокартон красят, покрывают декоративной штукатуркой или обоями;
Натуральный и искусственный камень, сочетание дерева и стекла смотрится стильно и изысканно. Рядом с обогревательными приборами, в области мойки и кухонной плиты рационально разместить плитку или мозаику. Для деревянных кухонь часто используют каменные столешницы.

Откажитесь от пластика! Вредные пластиковые изделия нарушат экологичность и комфортную обстановку деревянного дома. Кроме того, белые планки не всегда можно гармонично вписать в бревенчатое или брусовое строение. Поэтому и окна в деревянном доме тоже лучше ставить деревянные.

Совмещенная кухня-гостиная

Сегодня популярны кухни, совмещенные с гостиной или столовой. Такая кухня в деревянном доме обладает большим пространством, предоставляет различные возможности оформления интерьера и реализации самых смелых идей. Кстати, много интересных проектов, где в планировке присутствует совмещенная кухня и гостиная в деревянном доме, вы можете найти по ссылке .

Кухня-столовая в деревянном доме объединяет две комнаты в единое пространство, где вы сможете комфортно готовить и принимать гостей. Вам не придется переносить блюда из одного помещения в другое. Кроме того, это подходящий вариант для оформления кухни на даче с компактной площадью. Объединение расширит и увеличит пространство, и комнаты не покажутся маленьким и замкнутыми.

Чтобы интерьер кухни-гостиной в деревянном доме был гармоничным и функциональным, нужно грамотно спланировать и разделить пространство на зоны. Сделать это можно следующим образом:

Зонирование при помощи мебели — наиболее распространенный и доступный вариант. Например, можно поставить диван спинкой к кухне или отделить кухонное пространство барной стойкой или шкафом;
Ширмы и перегородки тоже часто применяют в зонировании;
Разграничения при помощи цвета и игра на контрасте смотрятся эффектно и изысканно. Дизайн кухни может быть оформлен в светлых тонах, а гостиной или столовой — в темной. А чтобы подчеркнуть единство стиля, в столовую или зал добавляют светлые и белые аксессуары. Это могут быть вазы, диванные подушки, занавески и пр. Интересно смотрятся контраст черного и белого, зеленого и желтого;
Интересное решение — зонирование при помощи штор одной цветовой гаммы, но разной текстуры. На кухне повесьте легкие занавески, а для окон в гостиной используйте плотные и тяжелые шторы того же цвета. Также можно применить сочетание штор разного цвета, но с одинаковым орнаментом или рисунком;
Световое оформление и применение различных источников света тоже помогут грамотно и интересно разграничить пространство. Выделите с помощью большой лампы обеденный стол, отдельно подсветите кухонный стол или барную стойку. Дополнительное скрытое освещение дадут галогенные светильники, установленные в потолке;
Разная отделка и многоуровневый дизайн — современные идеи оформления совмещенных помещений. Вы можете сделать несколько уровней потолка и даже пола или использовать подиум для кухни, применить различные отделочные материалы, в том числе дерево, плитку, стекло и камень.

В независимости от площади и вида помещения, важно грамотно подобрать стиль оформления. Сегодня существуют различные идеи дизайна. Давайте рассмотрим популярные стили, в котором оформляется кухня в деревянном доме.

Просторная кухня в американском стиле

Просторная роскошная кухня в американском стиле — мечта каждой хозяйки. Здесь комфортно готовить и можно разместить все необходимые предметы, мебель и технику. В данном стиле можно гармонично и рационально совместить кухню и гостиную или превратить помещение в изысканную столовую.

Американский стиль характеризуют большое пространство, свобода духа, повышенная комфортность и органичное размещение техники, домашняя и уютная обстановка. В традиционном варианте американской кухни пространство разделяют при помощи “острова”. “Островом” может стать обеденный стол, варочная поверхность, столешница или барная стойка.

Здесь нет места для минимализма, элементов стиля хай-тек, тяжелым и темным шторам. Подходящим вариантом станет деревянная мебель, светлые и теплые тона, легкие занавески. Желательно, чтобы окна максимально были открыты. Это поможет создать домашний уют.

Деревянная кухня в скандинавском и эко стиле

Скандинавский стиль отличает большое количество света, поэтому он прекрасно подходит для коттеджей с панорамными окнами. Здесь не нужны занавески и шторы, в исключительном случае можно использовать римские шторы. Для стен, мебели и кухонного гарнитура в скандинавском стиле применяют светлые цвета и оттенки, натуральные материалы.

Скандинавский стиль украсят и разнообразят живые растения, которые размещают на столах, подоконниках и полу. Эффектно смотрятся высокие растения, в том числе настоящие деревья. Они сделают кухню уютной и комфортной. Здесь будет приятно проводить время и отдыхать. Откажитесь от искусственных изделий, от вычурных элементов, аксессуаров и фурнитуры. Чем проще интерьер в данном случае, тем лучше.

Использование дерева и натуральных материалов, отсутствие вычурного декора и деталей также характерно для эко-стиля. Экологичный и натуральный стиль гармонично впишется в интерьер дома из рубленного или оцилиндрованного бревна либо из бруса. Он подчеркнет естественность и сохранит безопасность строения. Эко-стиль подходит и для дачных домиков, где мало места, и для просторных больших коттеджей.

Для оформления эко-стиля выбирают отделку из натурального массива, искусственного и натурального камня. Часто выбирают отделку “под ноль”. Изысканно будут смотреться каменная мойка и столешница, грубоватая мебель темного цвета. Не забудьте про обилие растений.

Для эко-стиля характеры спокойные темные и теплые цвета, простые комбинации мебели и разнообразие фактур, деревянное покрытие полов. Прекрасно подойдут паркет, доска или пробка. Чем лучше отделать полы в деревянном доме, смотрите .

Нежная кухня в стиле прованс или кантри

Прованс — направление стиля кантри, которое берет корни во Франции. Кантри и прованс схожи между собой и оптимально подходят для оформления загородного деревянного дома. Это легкие стили, которые создают милый домашний уют и комфортную обстановку, сочетают различные цвета и элементы декора. При оформлении применяют натуральные материалы, что сохраняет экологичность и эстетику дома из бруса или бревна.

Истинный прованс базируется на беленых стенах, окнах с деревянными рамами и яркими ставнями. Для кухни в стиле прованс или кантри характерны следующие принципы:

Общая цветовая гамма — светлая пастельная;
Расположение окна рядом с раковиной;
Светлые легкие занавески;
Исключительно натуральные отделочные материалы;
Использование «потертости» и “состаривания” для мебели при оформлении стен, потолка и пола;
Применение цветочных орнаментов и узоров, особой популярностью пользуются обои в цветочек;
Украсить кухни в стиле прованс можно при помощи картин с изображением растений и лугов, цветов в горшках, фарфоровых и керамических ваз;
Распространенное использование текстиля, среди которого не только занавески и скатерти. Это могут быть чехлы кресел и диванов, обивка для стульев, покрывала, салфетки, полотенца и прочие подобные элементы.

Обязательный элемент при оформлении кухни в стиле кантри или прованс — круглый обеденный стол. Рациональным вариантом станет раздвижной круглый стол, который не займет много места и будет смотреться аккуратно. А при необходимости вы сможете раздвинуть мебель и принять большое количество гостей.

Отдельно отметим русское направление кантри, которое подходит для деревянного дома и часто подразумевает отделку “под ноль”. В таком стиле широкое распространение имеет кухня с печью или камином. Для русского направления характерны массивные деревянные балки на потолке, которые тоже используют для зонирования.

Дизайн маленькой кухни

Если кухня маленькая, нужно грамотно спланировать пространство, чтобы разместить в помещении все необходимое. Разделите комнату на две зоны, где будете готовить и где кушать. Зона для готовки в данном случае должна быть гораздо меньше, чем в просторном коттедже.

А если вы используете дачный домик только для сезонного отдыха, зону для принятия пищи можно легко обустроить на террасе. Кроме того, вы можете сделать летнюю кухню, примыкающую к домику. На площадке размещают барбекю, мангал или печь.

При оформлении маленькой кухни не используйте массивную мебель, тяжелые шторы и громоздкие предметы интерьера. Для такого помещения не подходят камень и блок-хаус. Такие массивные отделочные материалы только утяжелят кухню и сделают комнату еще более маленькой и неуютной. Кроме того, не используйте большое количество мебели. Достаточно поставить небольшой кухонный уголок, один-два открытых стеллажа и установить вместительную тумбу с широкой столешницей.

В данном случае подойдет трансформирующаяся мебель, среди которой раскладной стол или раздвижная барная стойка, тумба с выкатной разделочной доской. Придерживайтесь единого стиля, так как в маленьком помещении разноплановые детали смотрятся нелепо. В статье предлагаем подборку фото интересных решений интерьера современных кухонь в деревянном доме.

Дизайн интерьера в современных домах из бруса – большие возможности для творческой самореализации. Особое место – кухня, где важна не только меблировка и декор, но и особая атмосфера, где хотелось бы до позднего вечера засиживаться с гостями в доверительной беседе. Дизайн кухни в деревянном доме не должен выглядеть архаично и тяжеловесно. Поэтому важно подобрать такую стилистику, в которой свойства древесины будут обыграны наилучшим образом.

Кухня в деревянном доме должна быть простой и уютной

Деревянный дом открывает большие возможности для воплощения интересных идей

Продумайте дизайн кухни заранее и учтите все особенности помещения

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой. Когда речь заходит о выборе отделки для кухни, многим представляются дома и городские квартиры с покраской, кафелем или моющимися обоями. Хорошо обработанная древесина – это одновременно:

строительный материал;
отделка стен и потолка;
декор стен в деревянном доме.

Неискушенным кажется, что древесина однообразна, но у каждой породы свои оттенки и неповторимая текстура. Например, шоколадные оттенки венге или черного эбена выгодно контрастируют с полосами или краповой березой. Эти сочетания лучше смотрятся на фоне светлых стен – строят дома чаще всего из сосны. Деревянную мебель, декор и текстиль нужно тщательно подбирать под дизайн кухни – в деревянном доме из бруса.

Оформляя смежные комнаты, не нужно думать о соответствии материала. Визуально многие породы древесины гармонируют и без межкомнатных дверей. Облицовка вагонкой или брусом – отличное решение для каменного дома в частном секторе. При красивой облицовке даже неудачная планировка не требует особой доработки.

Деревянные стены придадут помещению теплоты и уюта

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой

Фактура дерева создает особое впечатление, поэтому мебель должна органично вписываться в свое пространство. У этого материала чувствуется мощная энергетика. Каждый интерьер кухни в деревянном доме отличается особой аурой. Любое помещение кажется теплым и гостеприимным, как на фото.

Нельзя забывать и про недостатки древесины.

Это живой материал, имеющий некоторое линейное расширение при избыточной влажности.
В сухом помещении древесина усыхает.
Новый дом долго дает усадку, не стоит спешить с отделкой камнем, металлом и другими стабильными материалами.
Без должной обработки в сырых непроветриваемых углах могут расти грибы или заводится плесень.
Даже со специальной пропиткой древесина остается опасным материалом, подверженным горению.
Нагревательные приборы нужно чем-то огораживать, чтобы не было воспламенения.
Древесина, как облицовка, отнимает часть полезной площади.
Превосходная фактура имеет шероховатый рисунок, гладкой и практичной она становится после шлифовки и вскрытия лаком.

Мебель должна гармонично вписываться в интерьер деревянного дома

Дерево имеет много особенностей, их нужно учитывать при отделке дома

Кухня в деревянном доме кажется теплой и гостеприимной

Пластиковые и хромированные фасады шкафов редко удается органично вписать в интерьер кухни в рубленом доме, лучше брать мебель с облицовкой массивом или шпоном.

Совет. Чтобы не пересушивать древесину, ставьте плиту, камин и электрообогреватели ближе к вентиляции, радиаторы отопления – на 15-20 см от стен.

При обустройстве не стоит забывать, что при усадке новой деревянной постройки может возникнуть избыточное натяжение у коммуникаций. Поэтому лучше взять гибкий пластик с некоторым провисанием. Эти рекомендации относятся к вентиляции и электрокабелю, изолируемый в специальной полимерной гофре. Трубы удобно скрыть за плинтусом или мебелью.

Мебель лучше выбирать из натурального дерева

Нагревательные приборы лучше ставить на расстоянии от стен

Можно выбрать минималистический интерьер, ретро, этнический или экологический, но при условии, что коммуникации и кухонная техника впишется вполне органично. Это сложная задача даже для профессиональных дизайнеров, нужно замаскировать холодильник и другое оборудование, когда в дизайне сделали ставку на архаичность.

С интерьером современной кухни-гостиной в деревянном доме проблем не должно быть, если грамотно выбрать мебель.

На кухне должно быть достаточно света

Используйте точечные светильники, это модно и экономично

Мебель в кухню лучше подбирать из дерева

Вопросы обустройства и дизайна волнуют многих обладателей деревянных домов, включая легкие сборные конструкции и традиционный сруб. Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов, можно сделать кухню «своей мечты». Специалисты утверждают, что здесь еще не все придумано, но есть из чего выбирать.

Чтобы помещение для приготовления и приема пищи отлично гармонировало с естественной красотой древесины, лучше выбрать стилистику, где она остается базовой. Этнические разновидности европейского кантри, декор под русский терем (хоромы, палаты), простота избы – на выбор. Русскую печку можно заменить имитацией или очагом в каком-либо другом виде.
При постройке дома из натурального бруса всегда остается много обрезков. Ровный спил, доски балки рекомендуется использовать в качестве декора в дизайне кухни в бревенчатом доме. По-особому можно оформить стилизованную барную стойку, подоконник или опоры для лестницы, ведущей на 2-й этаж. Все должно подчеркивать дизайнерскую концепцию.
Если хочется больше света – выбирайте светлый оттенок текстурной древесины. Для получения сочного цвета лучше взять морилку (другие красящие пропитки). Также есть составы, чтобы высветлить бревна или так обработать матовым лаком без блеска, сохраняя природную фактуру древесины.
Можно выбрать классику в деревянный дом, где решили отойти от этнических и архаических канонов. Специалисты рекомендуют обшивку гладкими деревянными щитами или ГКЛ как основу для обоев под покраску.
Эффектно смотрятся деревянные балки на фоне белого потолка. Такой прием часто используется в стилистике Прованса и восточноевропейского жилища, в швейцарском домике из камня шале, а также как прием в некоторых современных стилях. Сегодня балки на белом потолке – это тренд в интерьере кухни-гостиной из бруса. Они хорошо сочетаются со светлой столешницей или белыми скатертями, как принято в кантри-стилистике.
Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов

Дерево очень гармонично смотрится в современной стилистике
Натуральное дерево и камень – превосходный дуэт для облицовки. Из металла дизайнеры предлагают выбирать фурнитуру и светильники из бронзы или меди (не серебро и хромированную фурнитуру). Комплекты мебели с такой отделкой выгодно подчеркивают самобытность сруба.
Древесину можно покрасить в любой цвет, но не каждый будет хорошо смотреться в интерьере кухни – на даче или в большом деревянном доме. Лучше выбирать приглушенные природные тона, выгодно подчеркивающие экологичный материал постройки.
При выборе оттенка древесины, важно соблюдать баланс в соотношении «пол – стены – потолок». Традиционно темный низ и светлый верх создают ощущение надежности, незыблемости и основательности. Любое экстравагантное решение должно быть концептуально оправдано. Например, черная вставка на потолке, имитирующая открытое звездное небо, или зеркальная конструкция для зрительного расширения пространства, а не просто темный верх.
Небольшую кухню деревянного дома визуально сложнее расширить, чем помещение в панельном доме, но работают те же дизайнерские «находки». Немного функциональной компактной мебели (лучше встроенной, по индивидуальному заказу) и скрытая за фасадами кухонная утварь. Должен оставаться широкий проход между предметами мебели при любом метраже кухни.

В этническом интерьере или на ретро-кухне хорошо смотрятся комнатные растения и декор ручной работы. В большинстве стилей, обыгрывающих дизайн деревянного дома, отлично смотрятся вещи хенд-мейд. Это вязаные скатерти и вышитые салфетки, кружевные занавески, подушки и чехлы ручной работы на мягких сидениях в стиле пэчворк, как на фото.

Ретро стиль будет отличным решением для такого дома

В маленьких помещениях используйте компактную и функциональную мебель

На крайний случай, дерево можно покрасить

Особенности планировки и зонирования

Облицовка из «живого материала» имеет свои особенности. На стенах несколько лет может выступать живица, древесина может немного искривляться на конечном этапе досушивания или даже трескаться. Природные свойства сосны, как строительного и отделочного материала, желательно обыграть, не стараясь завуалировать.

Совет. Если на видном месте образовался специфический «дефект», оставьте его, как есть, в этом своя изюминка. Лучше займитесь функциональными зонами.

	Плита, печь, очаг	Продумать теплоизоляцию, чтобы стены от нагревания не воспламенились, важна вытяжка, если русская печь – источник тепла, должна быть выложена по всем правилам, во избежание дыма
	Место разделывания продуктов	Расположить между плитой и мойкой, стена (фартук кухни) под облицовкой моющимися материалами, рядом закрытая дверца под очистки
		Максимально удобная (широкая, неглубокая, не рассеивает брызги от воды, не шумит), рядом рабочая плоскость и место для сушки посуды
	Места для хранения продуктов	Холодильник, шкафы для круп и сыпучих продуктов, места для минимального запаса овощей, все в рабочей зоне
	Обеденная и гостевая зона	Столовый гарнитур или удобная столешница со стульями, мягкий уголок со столом сидениями, размещение в удалении от очага и мойки

В таблице указано, как располагать ключевые точки. Дизайн кухни в деревянном доме может варьироваться, в зависимости от того, как выставлены комплекты – корпусная мебель, обеденный стол и оборудование.

Дерево имеет свои особенности, поэтому их нужно учитывать при планировке кухни

Если придерживаться общих правил, то в конечном итоге все получится красиво и удобно

Наиболее удобной считается встроенная мебель, но это возможно после многолетней усадки. Готовые комплекты можно расположить по-разному, в зависимости от количества стационарных единиц:

линейная расстановка;
угловая;
П-образная;
параллельная;
островная.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты. Изолированная кухня, совмещенная со столовой, гостиной или застекленной верандой должна обустраиваться по-своему. Иногда ограничиваются небольшим окошком в стене, чтобы передавать приготовленную пищу, или отгородиться барной стойкой.

Для визуального зонирования нередко используют градацию уровней – излюбленный прием многих дизайнеров. Небольшие подиум, ступеньки, настил или подступ – все это разграничивает место для приготовления пищи и отдыха.

В современных проектах кухня со столовой и гостиной занимают общее помещение на первом этаже дома. Отсюда ведет деревянная лестница наверх, где обычно обустраивают спальни.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты

Кухня совмещенная со столовой обустраивается по своему

Зонирование на кухне играет не маловажную роль

Примеры стилистических решений

В срубе уместен не каждый стиль, но секреты благоустроенного деревянного дома есть у каждого народа. Наиболее подходящими для современной стилизации считаются многие разновидности кантри (сельский стиль в разных странах).

Французский прованс считается самым изысканным для кухни, в нем слились воедино деревенская простота, аристократический шик и романтика средиземноморских берегов. В российском варианте не обязательно добавлять декор с веточками лаванды, оливками и галльским петухом. Готовые комплекты мебели в стиле прованс легко найти в разных каталогах.
Минимализм стал уже «классикой» ХХ века, где воспевается удобство, аскетизм и отказ от множества мелких вещиц. В таком доме должно быть много света и свободного пространства, вся кухонная утварь скрыта за раздвижными дверцами шкафов практически без отделки. Наиболее выразительными считают японский и скандинавский минимализм. Восточная философия и концепция обустройства жилища подходит не каждому. Скандинавский вариант становится все более популярным в интерьер кухни-гостиной в деревянном доме наших широт.
Милое доброе ретро, с его ностальгией по деревенскому детству и всеобщей социализацией советской эпохи, имеет своих приверженцев. Дизайн нового дома не так просто выдержать в духе ушедшего века, но в нем будет комфортно представителям трех поколений. Главное – не испортить впечатление декором в духе поп-арт или соц-арт, а внести веяния нового тысячелетия.
Модерн имеет прав на существование в деревянной постройке, но не стоит забывать, что есть устоявшийся канон начала ХХ века и современный постмодернизм. Каждый из них внешне вполне узнаваемый, но часто путают названия этих направлений. Такой дизайн лучше доверить специалистам.
Шале или швейцарский домик в Альпах сегодня многие архитекторы и дизайнеры выбирают в качестве готового образца. Здесь все продумано, многое в декоре и отделке перекликается с традиционным русским срубом. Шале – типичный представитель европейского кантри, дом из бруса и камня чаще всего возводится в 2-3 этажа. Наверху, вместо мансарды, нередко обустраивают гостевую зону с камином и мягкой мебелью. Для декора характерно оставлять массивные балки под потолком. Кресла и диван украшают домотканые пледы и выделанные овечьи шкуры, они заменяют и коврики под ногами. В строительстве и отделке приветствуется камень, которого всегда много в Альпах.
Эта стилистика во многом перекликается и с английским домом. На «Туманном Альбионе» часто сыро и холодно, поэтому камин и теплые пледы из натуральной шерсти всегда были в предпочтении. Этот стиль сочетает чисто английский консерватизм, классические каноны, аристократизм викторианской эпохи и европейское кантри. Есть превосходная возможность поэкспериментировать с интерьером кухня в бревенчатом доме с британским размахом.
Стиль американского ранчо – еще одна разновидность деревенского шика. В этой стилистике свои вековые устои, но ставка делается на комфорт. Американцы в любой точке страны не живут в изоляции от благ цивилизации. У них сборные фанерно-щитовые дома, но даже в пустыне есть вода из скважины, электропитание от генератора и солнечных батарей, есть интернет и спутниковое телевидение. Типично ковбойский декор завершает общее впечатление о комфорте и уюте по-американски.
В южных широтах наши дизайнеры также практикуют другие разновидности кантри для деревянных построек. Это стиль бунгало, средиземноморский и греческий (с отголосками античности), у каждого свои характерные черты. В нашем Причерноморье и теплом Средиземноморье стены не принято оставлять как в срубе, их испокон веков штукатурили глиной и белили известью с мелом.

Подобрать стилистику кухни не проблема

Французский прованс считается самым изысканным для кухни

При желании можно заимствовать любую этно-идею или характерный кантри-декор. Стены проще обшить гипсокартоном под покраску, побелку или обои. Последнее поветрие – возражать стиль «русский терем», который раньше служил, как декоративная стилизация. Есть и другие идеи дизайна кухни в деревянном доме – наша фотогалерея в помощь!

Видео: Интерьер кухни в деревянном доме из бруса

50 фото идей дизайна кухни в деревянном доме:

При обустройстве кухни в деревянном доме нужно учесть все особенности здания, чтобы ее интерьер максимально гармонично вписался в общую картину.

Отделочные материалы следует выбирать особо тщательно, ведь кухня должна быть не только красивой и удобной, но и безопасной.

Повышенная влажность воздуха, перепады температуры, частое приготовление пищи влияют на состояние помещения и могут привести к порче материалов. Этого можно избежать, если следовать рекомендациям к оформлению интерьера.

Особенности оформления кухни

Чтобы создать комфортный и уютный интерьер на кухне, следует учесть несколько важных аспектов:

Синтетические материалы лучше не применять, более естественно в элементах декора и меблировке будет смотреться древесина.
Окрашенными деревянными панелями можно испортить интерьер и разрушить атмосферу домашнего уюта.
Кухонную плиту рекомендуется дополнить мощной вытяжкой и установить недалеко от окна, а холодильник, наоборот, следует поставить в самый дальний угол.
Отделочные материалы следует выбирать с учетом повышенной влажности воздуха.
Новое деревянное здание подвержено усадке, поэтому коммуникации стоит размещать на специальном каркасе, который можно будет скрыть отделочными материалами.
Дерево со временем темнеет, поэтому любителям светлых помещений лучше добавить в интерьер светлых оттенков.
Чтобы древесина не впитывала влагу и запахи, ее нужно и лаком.

Обратите внимание: разработанный дизайн должен полностью соответствовать нормам противопожарной безопасности.

Популярные стили оформления

Стиль кухни нужно выбирать в соответствии с деревянной фактурой дома, отдавая предпочтение спокойным, непринужденным тонам.

Прованс, кантри и являются самыми распространенными решениями интерьера кухни в деревянном доме.

Всем трем стилям свойственно преобладание природных, экологичных материалов, мебели из массива дерева, кованых элементов и натурального камня.

Стиль прованс

Вызывает ассоциации с отдыхом в деревне на природе и имеет следующие основные отличия:

наиболее распространенный стиль для кухни или гостиной в деревянном доме.

Его характеризуют натуральный вид элементов интерьера, минимальная обработка деревянных поверхностей и отсутствие украшений.

Кантри – это массивные шкафы, мебель натуральных оттенков, искусственное состаривание деревянных поверхностей и декора.

Этот стиль имеет несколько направлений:

Скандинавский стиль

Отличается обилием света, которое достигается белыми стенами, светлой мебелью и отсутствием штор и занавесок на окнах. Рабочая зона должна быть открытой, высокие шкафы расставляют по углам.

Такой интерьер включает в себя колоритный текстиль в клетку или полоску, деревянный пол, большое количество полок, массивную столешницу. Можно добавить плетеные корзинки и минималистичные часы.

Идеальных материалов для отделки не существует, но можно подобрать наиболее подходящее покрытие с учетом особенностей помещения:

Для отделки стен чаще всего используют гипсокартон, штукатурку или краску, пластиковые панели, обои или плитку. Можно оставить стены в естественном виде, тогда их нужно отшлифовать и тщательно обработать специальным раствором.
К отделке потолка лучше приступать после полной усадки здания, иначе могут появиться трещины. Самым практичным решением для кухни является натяжной потолок, он отлично скрывает коммуникации, не впитывает запахи и копоть, легко очищается от загрязнений.

Примите к сведению: если на кухне есть печка, натяжной потолок лучше не устанавливать, так как горячий воздух может деформировать полотно.

Если на кухне будет располагаться традиционный кухонный гарнитур, то для защиты стены от копоти, жира и влаги нужно отделать Наиболее подходящий вариант отделки этой области – плитка, но можно использовать и оргстекло, декоративную штукатурку, ламинат и зеркальные панели.
Лидерами среди напольных материалов являются керамогранит и керамическая плитка.
Такое покрытие износостойкое, огнеупорное, легко очищается, не боится моющих средств, а рисунок с точностью может имитировать дерево.
Единственный недостаток керамических материалов – холодная поверхность, но его можно устранить, сделав «теплый пол».

Интерьер кухни-гостиной в деревянном доме можно посмотреть в видео: