Можно ли пить безалкогольные напитки беременным. Можно ли беременным пить безалкогольное вино Безалкогольное вино беременным

Как же быть с мыслью о возможности алкогольного синдрома у плода? Если данное мнение глубоко укоренилось в вашем мозгу, то пить вино при беременности, а потом терзаться в сомнениях вам явно не стоит. Если же никаких переживаний у будущей мамы не возникает, то глоток качественного вина ей может прийтись кстати.

Предпочтение беременной следует отдавать высокого качества, дорогим сортам красного сухого вина либо кагору. Маленькие дозировки (ложка) поднимают уровень гемоглобина в крови, что не редкость при вынашивании младенца. Некоторым будущим мамам вино помогает справиться с токсикозом и вызвать аппетит.

На вопрос «можно ли вино при беременности?» – существует два абсолютно противоположных ответа. Выбирая положительный ответ, следует помнить, что в случае жгучего желания отведать напиток беременной можно сделать лишь глоток.

Английские исследователи наблюдали детей, чьи мамы при беременности позволяли себе небольшое количество вина. В итоге такие малыши опережали в своем развитии (были более общительны, знали больше цифр, букв, цветов) сверстников, мамы которых полностью отказались от спиртного в момент беременности. По мнению английских ученых беременной женщине можно до шести бокалов вина или ликера, а также до трех литров пива в неделю. Беременные, употреблявшие большие количества спиртного, рожали малышей с рядом отклонений.

Подобные эксперименты в нашей стране не проводились, как повлияет вино на каждого конкретного младенца не скажет никто. Врачи предупреждают, что в начале беременности (до семнадцати недель) пить спиртное нельзя.

Вреден ли бокал вина при беременности?

Почему же так расходятся мнения по поводу вина во время ожидания малыша? С одной стороны «за» британских ученых и способность напитка повышать гемоглобин, а с другой – пагубное влияние на развивающийся плод. Образ нашей жизни, полной застолий и праздничных гуляний, воспитывает в нас некую необходимость в потреблении спиртного. Без алкоголя не обходится ни корпоратив на работе, ни день рождение в кругу семьи. Естественно женщине в положении сложно отказываться от спиртного, если она не хочет афишировать беременность или имеет пагубную привычку.

«Повредит ли бокал вина при беременности или нет?» – сложный вопрос. Исследования зарубежных медиков, говорящие о пользе вина и допустимом количестве до шести бокалов в неделю, у некоторых вызывает сомнение. Как говориться, что русскому хорошо, то немцу смерть и наоборот. Отечественных врачебных исследований по влиянию вина на развитие плода и течение беременности не проводилось, поэтому однозначно утверждать о пользе/вреде вина не имеется возможным.

Врачебная практика показывает, что алкоголь может навредить ребенку, как в начале внутриутробного развития, так и в конце беременности.

Что понимают под умеренным потреблением спиртного и что значит безопасный бокал вина при беременности? Начнем с того, что винный бокал – довольно большая емкость. Если говорить о безопасности, то следует вникнуть в понятие порция вина и частота употребления.

Итак, порция алкоголя – это объем с содержанием не больше 10мл. этилового спирта. На любой бутылке имеется указание на процент включения спирта. Вино содержит, как правило, 12%. В объеме 125мл/150мл соответственно находится больше одной порции (1.52) спиртного. В то время как будущей маме врачи позволяют пить одну-две порции спиртного не чаще двух раз за неделю. Следует также учитывать, что в домашних условиях легко увеличить допустимую норму, а в ресторанах вина разливают в бокалы, содержащие порой три порции алкоголя.

Сухое вино

Отрицательное действие на плод оказывает не только спирт, содержащийся в вине, но и его переработанные продукты в материнском организме. Алкоголь вызывает спазм в сосудах плаценты или пуповины, провоцируя недостаток поступления кислорода и питательных веществ.

Если беременную женщину тянет на вино, это может быть связано с нехваткой витаминов группы В. При нестерпимом желании выпить, можно пригубить красное сухое вино при беременности. Только не нужно пить по любому поводу на протяжении всех девяти месяцев. Злоупотребление спиртным чревато выкидышем, дефектами развития и всевозможными пороками. Более того алкоголь содержащие напитки отрицательно влияют на генетическое клеточное строение зародыша, меняя структуру ДНК, обуславливая тем самым появление врожденных уродств. Неконтролируемое потребление вина при беременности отражается на функционировании центральной нервной системы, приводя к нарушениям интеллектуального уровня и поведенческих особенностей.

Безалкогольное вино

Хорошей альтернативой для беременной может быть безалкогольное вино. Содержание алкоголя в данном продукте не более 0.5% (как в кефире). Вино проходит все этапы изготовления, а перед разливом в бутылки из него удаляют этиловый спирт. Делают это в специальной емкости при помощи вакуума.

В вине сохраняются все микроэлементы, витамины, ферменты и органические кислоты. Безалкогольное вино при беременности и не только считается диетическим, лечебным напитком. Данный тип вина показан в случаях:

  • болезни ЖКТ, обусловленной пониженной кислотностью (например, хронический гастрит);
  • состояния астении (хроническая усталость);
  • цирроза печени;
  • гипертонии.

Вино без спирта обладает тонизирующим свойством и улучшает аппетит. При его употреблении не происходит окисление холестерина, что препятствует появлению атеросклеротических бляшек в сосудах и понижает давление. Безалкогольное вино помогает усваивать протеины мяса, но при этом содержит в два-три раза меньше калорий.

Пить безалкогольное вино при беременности следует осторожно:

  • в состав могут быть включены вредные вещества и химикаты, отравляющие ваш организм и малыша;
  • возможно развитие аллергических проявлений из-за серы либо плесени, присутствующей в вине. Сорт винограда или способ обработки от вредителей также способны привести к неприятным последствиям;
  • обладает меньшим сроком выдержки, чем вино содержащее алкоголь;
  • имеет высокую стоимость, что делает его не всегда доступным и обуславливает появление множества небезопасных подделок.

В любом случае вино с низким содержанием алкоголя рекомендуется пить умеренно, не более бокала в неделю, и если вы уверенны в качестве продукта.

Белое вино

Белые вина получают из белых, красных и розовых сортов винограда путем отделения кожицы от мякоти. Антиоксиданты белых вин лучше усваиваются в виду их меньшего содержания, чем в красных сортах. Белые легкие сорта благоприятно влияют на работу легких и сердечную мышцу, показаны при анемии.

Пить белое вино при беременности считается не лучшим вариантом по сравнению с красным. Однако красное вино приводит к расширению сосудов, вызывая головокружение и общую слабость.

Все индивидуально, поэтому при желании пригубить вина в процессе вынашивания следует отдавать предпочтение безалкогольному продукту высшего и желательно проверенного качества.

Красное вино

Интересен тот факт, что в досоветский период немного красного сухого вина назначали в качестве диеты при беременности. Сухие красные сорта благоприятно влияют на кроветворение, выводят токсические вещества из организма. Качественное красное вино имеет в составе полезные минеральные вещества, витамины В и Р, понижающие риск возникновения тромбов.

Кагор или красное вино при беременности по истечении семнадцати недельного срока допускается пить, если:

  • оно является высококачественным, без примеси сахара, хинина, искусственных добавок, красителей и т.п.;
  • его порция не больше 100мл.

В случаях, когда необходимо решить проблему низкого гемоглобина, можно прибегнуть к помощи красного вина, богатого калием, кальцием, натрием, магнием, железом, цинком, селеном, медью, а также биологически активными веществами. Но возможно повысить гемоглобин и другими безалкогольными продуктами: говядиной, печенью, петрушкой, гречневой крупой, бананами, гранатовым соком, шиповником. Перечисленные разновидности пищи показаны в лечении и профилактики анемии.

Позволить себе вино при беременности или нет – это осознанный выбор самой женщины, полагающейся на здравый смысл и личные ощущения.

Сухое красное вино

Употреблять сухое красное вино при беременности стало не только возможным, но и полезным. Новый взгляд на алкоголь обусловлен способностью красного вина повышать гемоглобин, избавлять от токсикоза и улучшать аппетит.

Ряд исследователей утверждают, что красные сорта вин благоприятным образом влияют на сердечную работу, справляются с бессонницей. Безусловно, допустимо выпивать по ложке алкогольного напитка или небольшого количества безалкогольного вина (не более 100мл).

Не следует забывать о вреде спиртного на первых 17 неделях внутриутробного развития. Ощущение меры и осознание ответственности за физическое и психическое развитие будущего ребенка должны играть решающую роль в вопросе «пить вино при беременности или не пить?».

Домашнее вино

Приготовленное в домашних условиях вино является слабоалкогольным и целительным продуктом. Такой напиток имеет ряд преимуществ:

  • отсутствие химикатов и вредных примесей (особенно если сделано из собственноручно выращенных плодов, ягод и т.п.);
  • процесс изготовления и условия хранения контролируются непосредственно вами;
  • возможно использовать вытяжки лекарственных растений, трав.

Домашнее вино при беременности можно пить в малых количествах, если очень хочется (когда «слюни текут»). Оно понижает давление, способствует укреплению костей, нормализует сон, имеет в составе витамины и микроэлементы. Будущей маме следует помнить о безопасной норме – не более 100 мл.

Вино на ранних сроках беременности

В алкоголе содержатся токсины, беспрепятственно проникающие через плаценту в ткани плода. Спиртное способно оказать негативное влияние на формирование органов малыша, рост и развитие головного мозга. Пагубное действие алкоголя связывают с врожденными лицевыми аномалиями, труднообучаемостью, проблемой координации движения.

Особенно опасно вино на ранних сроках беременности, когда органы младенца довольно уязвимы. Алкоголь всасывается в ткани органов будущего ребенка, приводя к алкогольному синдрому плода при регулярном употреблении спиртного во время планирования, зачатия и вынашивания. У таких детей нередко наблюдаются физическая, умственная отсталость, проблемы с концентрацией внимания, проблемы неврологического характера.

Акушеры-гинекологи советуют пить вино при беременности не ранее 17-ой недели срока. И делать это можно, в крайних случаях, если уж очень сильно хочется. Не стоит следовать привычке или общественному мнению, не задумываясь о последствиях.

Употреблять вино при беременности или нет – решать только самой беременной, полагаясь на врачебные рекомендации и индивидуальные вкусовые особенности. Если же появляется тревожная мысль о возможности навредить малышу, лучше не рисковать и полностью отказаться от потребления алкоголя на весь период беременности.

В перечень напитков, запрещенных во время вынашивания ребенка, входит алкоголь. Однако мнения медиков по поводу того, можно ли беременным пить вино, расходятся. Одни уверены, что вино беременным употреблять нельзя, так как это практически ядовитый напиток. Другие полагают, что беременным можно пить вино малыми дозами – оно выступает своеобразным лекарством.

От токсикоза для улучшения аппетита Польза
Врачи запрещают спиртные напитки во время вынашивания ребёнка Больше вреда пиво
полезные свойства

Польза вина для женщин в положении

Если вы сильно сомневаетесь, можно ли беременным выпить бокал вина, то делать этого не стоит, чтобы потом не терзаться сомнениями. Если же у женщины нет никаких переживаний на этот счет, то выпить немного хорошего вина будет очень кстати:

  • лучше всего отдавать предпочтение напиткам высокого качества, т. е. дорогим сортам, небольшая доза (ложка) способна поднять уровень гемоглобина в крови, что очень кстати во время вынашивания малыша;
  • некоторым беременным можно пить красное вино, чтобы снизить проявления токсикоза, а также повысить аппетит;
  • согласно результатам исследований британских медиков, по поводу того, можно ли беременным пить красное вино, можно утверждать, что дети таких мам опережают своих сверстников в развитии (они более активны, общительны, знают больше букв);
  • беременным можно пить до 6-ти бокалов красного вина, благодаря чему будущая мама будет чувствовать себя легко, бодро, а также всегда находиться в хорошем настроении.

Для устранения симптомов токсикоза

Вред данного напитка

Отечественных исследований по поводу того, можно ли беременным употреблять вино, не проводилось. Именно поэтому нельзя однозначно ответить, приносит ли умеренное потребление данного напитка пользу или вред.

  1. Согласно врачебной тактике, алкоголь приносит вред плоду, как на ранних сроках, так и на поздних.
  2. Никто не может однозначно ответить, что значить безопасный бокал вина, стоит отметить, что бокал – это довольно большая емкость, которая может нанести значительный вред малышу.
  3. Если же говорить о безопасности, то стоит определить понятие порции вина и частоты его употребления. Так, одна порция алкогольного напитка – это объем, в котором содержится
    не более 10 мл спирта. Как правило, на каждой бутылке имеется указатель содержания спирта (у вина 12%), поэтому в объеме 125 мл уже содержится больше одной порции, что чревато негативными последствиями для малыша.
  4. Также отметим, то дома можно легко превысить допустимую норму, а в ресторанах и вовсе вина разливают по бокалам, содержащим порой до 3-х порций алкоголя.

Влияние напитка на ранних сроках

Рассмотрим, можно ли беременным употреблять красное вино на ранних и поздних сроках и сколько:

  • алкоголь содержит токсины, которые беспрепятственно проникают через плаценту в ткани эмбриона;
  • спиртное может оказать негативное воздействие на формирование жизненно важных органов малыша, его рост и развитие мозга;
  • негативное воздействие алкоголя связывают с врожденными лицевыми аномалиями, проблемами координации движений, труднообучаемостью;
  • очень опасно употребление данного спиртного напитка на ранних сроках, когда органы ребенка очень уязвимы, алкоголь всасывается в ткани малыша, вызывая алкогольный синдром эмбриона при постоянном употреблении спиртных напитков во время вынашивания ребенка;
  • у детей часто можно наблюдать физическую, умственную отсталость, проблемы с концентрацией внимания, неврологические отклонения;
  • гинекологи советуют употреблять данный напиток не ранее 20-й недели «интересного положения», но делать это следует лишь в крайних случаях, когда очень хочется.

Сколько вина можно выпить беременной женщине и можно ли вообще – решать только ей самой, основываясь на врачебных рекомендациях, а также своих вкусовых пристрастиях. Если же у вас присутствует тревожная мысль о возможном вреде для малыша – лучше вообще отказаться от употребления алкоголя на любых сроках беременности.

Немного для улучшения аппетита

Правила употребления данного напитка

Как уверяют некоторые врачи, хорошее вино в малых дозах может выступать даже лекарством для будущей мамы. Это объясняется следующими полезными свойствами данного напитка:

  • повышает гемоглобин;
  • налаживает аппетит;
  • устраняет симптомы токсикоза;
  • помогает бороться с бессонницей;
  • налаживает деятельность сердечной мышцы.

Однако получить все вышеперечисленные полезные свойства можно лишь при соблюдении определенных правил.

  1. Необходимо употреблять не больше 2-х столовых ложек напитка за сутки.
  2. Можно пить данный напиток лишь после 20-й недели «интересного положения».
  3. За всю неделю должно быть в сумме выпито не более 1 бокала.
  4. Лучше данный напиток разбавлять 1:1 водой.
  5. Выбирать следует лишь дорогие сорта вин без содержания сахара, красителей и прочих добавок.

Риски и противопоказания

Негативное воздействие вина на организм будущей мамы и малыша не раз доказывалось учеными. Часто употребление алкогольных напитков может стать причиной следующих нарушений.

  1. Уродства плода – спирт, который содержит вино, негативно влияет на генетическое строение клеток эмбриона, изменяет структуру ДНК и вызывает развитие всевозможных уродств плода. Токсины, которые входят в состав алкогольного напитка, быстро проникают сквозь плаценту к тканям малыша. Это наиболее опасно на ранних сроках, так как алкоголь нарушает формирование органов ребенка.
  2. Нарушения работы нервной системы ребенка – чрезмерное употребление алкоголя оказывает негативное воздействие на работу нервной системы малыша, вызывая различные нарушения в поведении и интеллектуальном развитии.
  3. Алкогольный синдром эмбриона – частое употребление спиртного способно вызывать развитие алкогольного синдрома плода. Малыши с таким диагнозом сильно отстают в развитии, их трудно чему-либо научить, у них нарушена координация внимания, а также присутствуют проблемы неврологического характера.
  4. Нарушение функционирования плаценты – переработанный в организме матери спирт вызывает спазм сосудов плаценты, провоцируя недостаточное поступление кислорода и питательных веществ к малышу.

Есть польза у хорошего и качественного напитка

Влияние вина на беременность

Рассмотрим, какое вино можно пить беременным, и какими свойствами обладает данный напиток.

Вам будут интересны эти статьи:

Вид напитка Его влияние Сколько можно употреблять
Сухое

Красное сухое вино можно употреблять беременным для следующих целей:

благоприятно сказывается на кроветворении;

выводит токсичные вещества из организма.

25 мл
Безалкогольное

Безалкогольное вино можно беременным, у которых имеются:

заболевания желудочно-кишечного тракта, обусловленные низкой кислотностью;

астения (хроническая усталость);

гипертония;

цирроз печени.

Оказывает тонизирующее воздействие, а также способствует улучшению аппетита.

100 мл
Белое

Перед тем как ответить на вопрос, можно ли беременным вино, необходимо провести обследование и сдать анализы. Алкогольный напиток в умеренных количествах действительно приносит немало пользы, но, когда речь заходит о беременной женщине, необходимо принять меры предосторожности. В медицинской практике существует запрет, касающийся большинства алкогольных напитков, но в отношении вина нет единого мнения. Акушеры-гинекологи всегда говорят о необходимости индивидуального подхода.

Стоимость и качество: можно ли беременным пить вино

В том случае, когда результаты проведенного обследования говорят о допустимости употребления вина, врач дат необходимые пояснения. Первое касается его качества. Нельзя пить в сомнительных заведениях жидкость, отдаленно напоминающую благородный напиток.

Спелый и правильно собранный виноград, соблюдение технологических процессов и условий хранения – обязательные слагаемые успеха. Второе пояснение касается стоимости продукта.

Опасаться нужно, как неоправданно дешевого, так и чрезмерно дорого. Рекомендуется употреблять пить вино там, где о его качестве беспокоиться не приходится.

При этом нужно помнить о некоторых мерах предосторожности:

  • Начальная фаза беременности наступление 28-й недели – основания для отказа даже от незначительного глотка вина;
  • Наличие диагностированных заболеваний даже в легкой форме не позволяет насладиться красным напитком;
  • В течение одной недели прием алкоголя ограничен 1-2 бокалами.

Полезные свойства вина известны научному сообществу давно, но это не повод беременным женщинам бесконтрольно его употреблять. Вначале нужно побывать в кабинете акушера-гинеколога, который проведет обследование. Если противопоказаний выявлено не будет, то будущая мама получит соответствующие рекомендации.

Полезные свойства напитка: какое вино можно беременным

Научно доказано, что вино улучшает процесс кроветворения, но только при условии соблюдения врачебных рекомендаций. Как было сказано раньше, выпить первый бокал вина можно только после получения согласия на это врача.

Результаты проведенных тестов скажут медику, в чем нуждается организм. Если будущей маме необходимы антиоксиданты, то ставка будет сделано на белое сухое вино.

Список его полезных свойств выглядит следующим образом:

  • Улучшает работу мозга;
  • Содержится большое количество витаминов и микроэлементов;
  • Оптимизирует обменные процессы;
  • Улучшает процесс усвоения пищи и пищеварения в целом;
  • Содержит множество эфирных масел.

Умеренность – это слово должно стать лозунгом будущих мам. Виноградный напиток улучшает работу многих органов и систем, но только в случае дозированного употребления. Последнее слово здесь остается за врачом, который расскажет, сколько вина можно и нужно употреблять во время беременности.

Обратная сторона медали: можно ли пить вино во время беременности

Противники употребления вина во время беременности акцентируют внимание на другом факте. Потенциальная польза в несколько раз меньше тех негативных последствий, которые ждут будущую маму. С одной стороны, красно вино повышает уровень гемоглобина, а, с другой – не лучшим образом влияет на плод. Невозможно сразу сказать, какие изменения спровоцирует бокал красного напитка на ранних сроках.

Не меньше сложностей возникает с прогнозами, начиная с 28 недели беременности.

В медицинской практике существует утвержденный список побочных эффектов, возникающих на фоне употребления алкогольного благородного напитка:

  • Патологии в развитии нервной системы;
  • Нарушение развития дыхательной и пищеварительной системы;
  • Повышение риска сердечно-сосудистых патологий;
  • Ослабление печени.

Только врач имеет право заключить, насколько вино полезно или вредно. Для этого проводится несколько специализированных тестов, и сдаются анализы. Проанализировав собранный материал, медик принимает решение. Полезные свойства вина отходят на второй план, ведь первое место по степени важности занимает возможный вред. Если он меньше ожидаемой пользы, акушер-гинеколог дает разрешение и рекомендации.

Компромиссный вариант: безалкогольное вино при беременности

В последнее время стали популярными напитки с пониженным содержанием алкоголя. Выпей и не почувствуй себя хуже – приблизительно так можно охарактеризовать основной довод рекламодателей. На самом деле, все выглядит немного иначе. Для начала необходимо запомнить, что напиток с пониженным содержанием алкоголя не является братом-близнецом 100% безалкогольного напитка.

Будущей маме не нужно спешить приобретать подобные жидкости без предварительной врачебной консультации.

Если врач разрешит дозировано употреблять безалкогольное белое или красное вино, он в каждом конкретном случае расскажет, что необходимо делать. Скептики возразят, что такой напиток не способен принести значимой пользы здоровью матери, но это не совсем так.

Умеренное употребление такого напитка показано в ряде случаев:

  • Гипертония;
  • Начальная форма цирроза печени;
  • Приступы хронической усталости;
  • Нарушение работы ЖКТ, обусловленное пониженным уровнем кислотности.

Скептики возразят, что домашнее вино может не лучше, а в некоторых случаях даже лучше помочь будущей маме. С подобным утверждением не согласны врачи. Те, кто пил такой напиток, действительно отмечали у себя незначительные положительные изменения, но это лишь вершина айсберга.

В домашних условиях невозможно с ювелирной точностью определить, какое соотношение ингредиентов нужно соблюсти.

Если для здорового человека, не страдающего алкоголизмом, подобная оплошность пройдет незамеченной, то маму ждет неприятный сюрприз. После него может потребоваться дорогая и продолжительная терапия, поэтому не нужно ставить эксперименты над собственным здоровьем. В некоторых случаях проще и безопаснее заварить чай, который взбодрит и придаст сил.

Можно ли беременным вино (видео)

Употребление вина во время беременности – вопрос сложный и не имеющий единого подхода. Сторонники акцентируют внимание на способности благородного напитка улучшать работу мозга и печени, повышать уровень гемоглобина и так далее. Их идеологические оппоненты говорят о необходимости отказа от алкогольных напитков. Возможная польза всегда меньше потенциального вреда, поэтому не нужно рисковать собственным здоровьем.

Период беременности для каждой женщины особенное, волшебное и невероятно ответственное время. Когда под сердцем растет малыш, женщина должна тщательно выбирать, что ее окружает, чем она лечится, что ест и пьет, и даже каким воздухом дышит. Ведь все это влияет на здоровье и развитие малыша в утробе. Врачи утверждают, что прием некоторых сильнодействующих препаратов может стать причиной серьезных патологий, даже разрешенные во время беременности лекарства могут дать неприятные последствия, например, рыхлые и слабые зубки у ребенка после рождения. Что уж говорить об алкоголе, который полностью под запретом, особенно на ранних сроках беременности. Но что, если это безалкогольные напитки, например, вино? Можно ли выпить пару глотков и насладиться знакомым вкусом? Ведь у женщины, кроме тревог, очень много вкусовых пристрастий, которые непременно нужно удовлетворять. В этой статье поговорим о сути безалкогольного вина, узнаем, разрешен ли напиток при беременности и сколько можно пить, чтобы не навредить малышу в утробе.

Что такое безалкогольное вино?

Сегодня практически любой алкогольный напиток имеет свой безалкогольный аналог – пиво, вино, шампанское. Это позволяет людям наслаждаться любимыми вкусами, но оставаться в трезвом уме и ясной памяти, водить машину и т.д. Беременным этот напиток тоже на руку – в нем нет алкоголя, а значит, и вред для плода в утробе снижен к минимуму. Но если говорить откровенно, в безалкогольном вине все-таки есть этанол, не более 0,5%. Такое содержание алкоголя можно встретить в кефире, ряженке и иных кисломолочных продуктах, которые однозначно допустимы к употреблению при беременности. Чтобы понять механизм действия безалкогольного вина, нужно разобраться с тем, как его изготавливают.

Начинается процесс изготовления вина, как обычно – собирают виноград, прессуют и добывают из него вкусный и сладкий сок, который впоследствии переливают в огромные чаны и оставляют на брожение. Безалкогольное вино делается точно так же, за одним исключением. Когда вино будет готово, его подвергают некоторым процедурам, которые позволяют избавиться от спирта в составе напитка. Итак, три способа выведения спирта из обычного вина.

  1. Выпаривание. Если поставить вино на огонь и довести его до кипения, напиток начнет выпариваться. Поскольку спирт выпаривается даже при незначительных температурах, он первым покидает жидкость, уже через несколько минут напиток становится безалкогольным. Однако такой способ в современном производстве не используется, поскольку вместе со спиртом при нагревании выпаривается очень много полезных компонентов. Более того, при нагревании вино теряет свои уникальные вкусовые качества. Это самый простой, но один из самых невостребованных методов понижения градуса такого благородного напитка.
  2. Водяная перегонка. Это еще один способ, который позволяет избавиться от этанола в напитке. Через большие чаны с вином пропускают пузырьки нагретого водяного пара. Продвигаясь по напитку, они всасывают в себя спирт, а потом благополучно выводят его наружу. Способ гораздо более гуманный, однако при пропускании водяного пара вино также нагревается, хотя и не до кипения. Водяная перегонка позволяет сохранить вкус напитка, но полезные вещества частично все-таки теряются. Поэтому самым оптимальным и щадящим считается третий способ выведения спирта.
  3. Молекулярная фильтрация. В этом случае обычное вино пропускают через фильтр особых веществ, которые пропускают напиток, но удерживают спиртовые молекулы. Вино очищается очень тщательно, не нагревается и абсолютно не теряет своих полезных свойств, запаха и вкуса. На сегодняшний день это наиболее востребованная процедура для получения безалкогольного вина.

Поэтому будущие мамочки могут не сомневаться, что безалкогольное вино действительно безопасно, хоть оно и похоже по вкусу на обычный напиток. Однако стоит учитывать, что безалкогольное вино стоит чуть дороже своего этилового аналога, качественное безалкогольное вино не может стоить дешево.

Можно ли пить безалкогольное вино при беременности?

Отвечая на этот противоречивый вопрос, нужно учитывать, что в некоторых случаях недобросовестные производители могут выдавать за безалкогольное вино не до конца очищенный напиток. По этой причине пить вино стоит небольшими порциями, и только во втором и третьем триметре. Дело в том, что на ранних сроках идет активная закладка органов малыша, любое внешнее воздействие может привести к непоправимым последствиям и патологиям у плода. Поэтому до 12-13 неделе от таких напитков все-таки стоит отказаться. А вот потом, когда малыш полностью сформирован и только растет, допустимо 100-150 мл безалкогольного вина в неделю, и то, небольшими порциями не более 50 мл. Даже малое количество этанола (которое сохраняется в безалкогольных напитках) может оказать негативное воздействие. И еще, перед покупкой обратите внимание на срок годности продукта. Безалкогольное вино не может храниться годами, как его этиловый аналог, в нем отсутствует антисептический компонент. Открыв бутылку, обязательно проверьте вино на запах – напиток не должен быть кислым, аромат не должен отличаться от обычного вина. Отравление при беременности очень опасно.

Мы уже говорили о том, что при выведении этанола в напитке сохраняются все полезные вещества. Это очень актуально, ведь вино действительно содержит ценные компоненты, которые нужны беременной женщине.

  1. Красное безалкогольное вино прекрасно поднимает гемоглобин.
  2. Вино без спирта помогает некоторым женщинам справиться с токсикозом, непрекращающимся чувством тошноты.
  3. Выпитое безалкогольное вино помогает женщине психологически ощутить себя полноценной, не изгоем, особенно в дни общих празднований, когда все вокруг выпивают.
  4. Безалкогольное вино позволяет женщине расслабиться, перестать нервничать, что так необходимо будущим мамочкам.
  5. Красное вино хорошего качества прекрасно улучшает аппетит.
  6. В вине много полезных микроэлементов, которые необходимы в процессе вынашивания плода.
  7. Доказано, что умеренное потребление вина улучшает тонус кожи, делает ее более эластичной, стимулирует выработку коллагена, что очень кстати для беременных женщин в борьбе с растяжками на животе.
  8. Употребление вина в малых дозах стимулирует обменные процессы в организме, поэтому его всегда предлагали перед плотными обедами. Но женщинам в положении безалкогольное вино позволяет избавиться от лишних жировых отложений на бедрах и боках.

Помните, что все полезные свойства продукта можно получить лишь при минимальном его употреблении. Если пить вина много, вы не только не получите пользы, но и можете навредить своему малышу.

У беременных женщин странный, порой извращенный вкус. И нередко он сталкивается с мужским прагматизмом, когда любимый мужчина запрещает есть вредные продукты и пить опасные напитки. К счастью, компромисс в такой ситуации найдет – это безалкогольное вино, которое не только вкусно и безопасно, но и полезно.

Видео: можно ли употреблять алкоголь во время беременности?

Не вызывает сомнений, что крепкий алкоголь вреден женщинам, которые ждут ребенка. Но напитки со слабым градусом, в частности вина, вызывают дискуссии. Одни врачи утверждают, что любой алкоголь – практически яд для будущей мамы и малыша, другие говорят, что в малых дозах вино при беременности допускается.

Попробуем разобраться, вреден ли этот напиток и какие дозы алкоголя позволительно употреблять женщинам в период вынашивания ребенка. Также рассмотрим безопасные аналоги вина, разрешенные беременным.

Чем же опасно употребление вина при беременности? В первую очередь оно угрожает здоровью будущего ребенка.

Из-за систематического приема матерью вина или более крепких напитков в этот период, у плода может сформироваться врожденный алкогольный синдром, пагубно влияющий на дальнейшее умственное, психическое и физическое развитие.

Кроме того, результатом злоупотребления на ранних сроках беременности нередко становятся пороки развития внутренних органов ребенка и различные внешние уродства. Не исключено замедление внутриутробного роста плода, а в некоторых случаях выпивка может спровоцировать .

Описанные последствия характерны для регулярного употребления значительных доз алкоголя. Но относительно небольшого количества существует другое мнение. В Англии были проведены исследования, подтвердившие, что дети, чьи матери во время беременности не отказывали себе в вине (1 ст. л. или один глоток за раз), развивались с опережением относительно своего возраста и не имели серьезных проблем со здоровьем.

Положительное влияние такого количества алкоголя, если речь идет о красном вине, объясняется его способностью поднимать уровень гемоглобина, улучшать аппетит и уменьшать проявления токсикоза. Конечно, пользу принесут только хорошие сорта вин, не имеющие посторонних добавок.

Один бокал вина для беременной – это много?

Редкие праздники и мероприятия обходятся без алкоголя, поэтому у будущих мам может возникнуть соблазн не выделяться из компании, особенно если они скрывают свое положение. Возникает вопрос, можно ли пить вино во время беременности по одному бокалу?

Многое зависит от объема емкости. Винные бокалы бывают разные, в среднем в них помещается 125-150 мл, хотя это не предел. Рассмотрим допустимость такого количества, с точки зрения стандартной порции алкоголя.

Одной порцией алкоголя считается 10 мл спирта. В винах, в зависимости от сорта, этот параметр отличается. Чаще содержание в них спирта составляет около 12%. Несложно посчитать, что в винном бокале средней вместимости будет 1,5 порции алкоголя.

Для взрослого человека в обычном состоянии эта доза вполне допустима. Беременным врачи не рекомендуют употреблять более одной, максимум двух порций алкоголя дважды в неделю.

Следовательно, разово бокал вина не навредит, если нет других противопоказаний по здоровью. Но пить такими порциями можно только раз в неделю. При этом нужно помнить, что домашние вина, градус которых определить сложно, могут сильно отличаться по своей крепости от магазинных напитков.

Польза и вред различных видов напитка

Многие женщины сомневаются, можно ли пить вино при беременности, а если да, то какое? У каждого вида напитка есть свои преимущества и недостатки.

Сухое или десертное вино, что выбрать?

Десертные вина беременным употреблять не стоит. Они зачастую крепленные и содержат много сахара. Также, из-за избытка пузырьков газа, не рекомендуется шампанское.

Столовое сухое вино при беременности – оптимальный вариант. Оно помогает справиться с пониженным давлением, тошнотой, отсутствием аппетита. Если сухие вина кажутся вам слишком кислыми, можно остановить выбор на полусладких сортах.

Покупать напитки домашнего производства «с рук» крайне нежелательно. Хотя в них нет консервантов и красителей, никто не даст гарантию, что вино было изготовлено в соответствии с технологией. Напиток может содержать много сивушных масел или вредные бактерии и микроорганизмы.

Белое вино

Кроме количества сахара в напитке, важен и виноград, из которого он изготовлен. Из ягод розовых, белых и красных сортов (предварительно очищенных от шкурки) получают белые вина.

При умеренном употреблении отмечается положительное влияние на работу сердца и легких.

В сравнении с красным, белое вино уступает ему по количеству антиоксидантов и влиянию на уровень гемоглобина. Зато оно реже вызывает головокружение и слабость после употребления.

Красное вино

Раньше сухое красное вино при беременности считалось настолько полезным, что врачи рекомендовали будущим мамам включать его в небольших количествах в постоянный рацион. Сейчас это уже не практикуется, поскольку есть много других средств и препаратов для поддержания хорошего самочувствия.

Но если у беременной появилось сильное желание выпить красного вина – один глоток в день вреда не принесет и даже, наоборот, будет полезен. Этот напиток способен:

  • снижать риск развития тромбоза, благодаря содержанию витаминов Р и В;
  • улучшать кроветворение и повышать уровень гемоглобина;
  • выводить из организма токсины.

Усилить лечебный эффект, при низком гемоглобине можно введя в меню говядину, печень, гречку, гранатовый сок и шиповник. Не забывайте, что вино – все же небезобидный напиток, а реакции организма у всех индивидуальны. Прежде, чем начать употреблять его для устранения перечисленных проблем, нужно проконсультироваться со своим врачом.

Пить ли вино на ранних сроках?

Вино и беременность на ранних сроках, совместимо ли это? До середины второго триместра врачи советуют не рисковать. В этот период органы эмбриона только начинают формироваться и вероятность появления пороков развития высокая.

Из-за пагубного воздействия алкоголя на плод на раннем сроке возможны лицевые аномалии, дефекты строения мозга и сердца, неврологические проблемы, умственная отсталость и другие патологии у ребенка. Пить вино в начале беременности или нет – каждая женщина решает сама. Но нужно осознавать рискованность этого поступка.

Пойдя на поводу у своих желаний или поддавшись общественному мнению можно нанести серьезный ущерб здоровью малыша. Если вы уже знаете о своем положении и срок меньше 17 недель, лучше воздержаться от употребления спиртного.

Безалкогольные аналоги вина

Беременным свойственно изменение пищевых пристрастий и бывает так, что желание выпить вина становится нестерпимым. Чтобы исключить пагубное воздействие на ребенка, можно приобрести безалкогольный напиток, практически не отличающийся по вкусу от обычного.

Такое вино не теряет полезных свойств, поскольку изготавливается по той же технологии с одной лишь разницей – перед разливом из него с помощью вакуума удаляют этиловый спирт.

Напиток безвреден и даже считается лечебным. Его употребление показано при пониженной кислотности желудка, хронической усталости, гипертонии и отсутствии аппетита.

Но есть и предостережения. Из-за высокой стоимости встречается много подделок этого продукта, поэтому перед покупкой нужно внимательно изучить состав, процентное содержание спирта и данные о производителе.

Если найти хороший безалкогольный напиток не удалось, есть еще один аналог – виноградный сок. Он не очень похож на настоящее вино, зато безопасен для здоровья.